去南投埔里，有意搜羅伴手禮的話，來人氣名店「18度C」就對了，獨門泡製的巧克力和生吐司均是遊客最愛，還有多款原創口味冰淇淋可以品嚐，一條街便能滿足三個願望。
「18度C」從2006年以Feeling18巧克力工房起家，2007年在埔里開設了實體店面，其命名由來是店內保持攝氏18度的氣溫，讓巧克力來呈現最佳風味及狀態。而為了控制溫度，店內實施了人流管制，顧客需輪候進場，可見店家對產品的態度相當嚴謹，務求將最完美的巧克力為客人奉上。
18度C Feeling18巧克力工房內有不同口味和造型的產品以供選擇，最特別的莫過於用上保險套設計的巧克力，滿足年輕族群受新鮮與打卡的需求。
除了開發巧克力之外，同一制上也可看到18度C的冰淇淋店和生吐司店。18度C於2009年推出了天然低脂、低糖的Gelato18義式手工冰淇淋 ，比一般冰淇淋來得健康。現場所見，冰淇淋口味眾多，琳瑯滿目的色彩讓人垂涎欲滴，其中原創的刺蔥杏仁口味最令人印象深刻，一來其他店從未見過，二來它杏仁味道清新芳郁，沒有死甜感覺。
18度C冰淇淋店對面就是18度C生吐司專賣店，小記到訪之日並非假期，但也見人龍如貫結賬，可見其受歡迎程度。18度C生吐司均由人手製作，數量有限，平日每人限購10條，假日每人限購3條；冷凍可以保存7天，其後，可以使用烤箱烤、微波爐或電鍋加熱再次食用。生吐司有原味、巧克力味及抹茶味，另外還有蝴蝶餅、鹽可頌麵包等可以選購。
小記現場親身試過生吐司，口感的確軟綿，名為奶油盒子的 奶油 吐司更令人驚喜，一點油膩感覺也沒有，加熱享用更是外脆內軟。
18度C的三家專門店集中在埔里慈恩街，附近有專屬免費停車場和洗手間。另外，也有18度C咖啡廳和露天座椅區，以便旅客歇腳休息，值得一提是18度C咖啡廳門外有多塊大冰，作為表演冰雕技藝之用。
地址：545南投縣埔里鎮慈恩街
電話：04 9298 4863
網址：https://www.feeling18c.com/
